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商品概要
●商品名:堺孝行 特上 諸刃薄刃包丁 21cm
●刃渡:210mm
●銘:堺孝行別誂
●柄:水牛

安来の白二鋼を使用し、上研で本職用のベストセラーの和包丁です。






●刃物など金属製品をお使いになる前に
料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。
また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。

【2018PO】

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リメンバーNeoMag通信 【電池の基礎シリーズ(8)】
2013年5月配信
(6)電気二重層キャパシタ
<主な特徴>
電気二重層キャパシタ・EDLC(Electric Double-Layer Capacitors)は化学反応によって電気エネルギーを蓄える二次電池とは違って、正極と負極両方の電極表面付近で起こる「電気二重層」という物理現象を利用しています。充放電による劣化も起こりにくく、直流電気を今までに比べて著しく高効率で貯めるキャパシタ(コンデンサ)です。
二次電池と比較した電気二重層キャパシタは瞬発力を示す出力密度は高いのですが、持続力を示すエネルギー密度に課題があって、実用的なパワーアシストには現状の数倍のエネルギー密度(10kW/kg以上)が必要であり、この性能が実現できれば一部の二次電池を代替するともいわれています。
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